30 Eylül 2017 Cumartesi

Haftayı Tatlıya Bağlayalım-Ev Yapımı Çikolatalı Puding/Spangüle Tarifi

Ev Yapımı Çikolatalı Puding/Spangüle Tarifi
Ev Yapımı Çikolatalı Puding/Spangüle Tarifi

Bu tatlıyı en iyi şekilde yapmanız için iki şeye ihtiyacınız vardır.

BİRİNCİSİ:Taze günlük üreticisinden yani caanım ineklerden taze sağılmış süt
İKİNCİSİ:Caanım ineklerden taze sütü bulamama durumunda caanı kadar sizi seven birisi tarafından hazırlanması.

Yani,sevgi de katmak şart.

Hafta içi neler yaşandı,neler bittiyse unutun,o stresi o koşuşturmacayı bir kenara bırakalım,unutalım onu.
Bugün Cumartesi ve dopdolu (örnek misal) bir haftasonu bizi bekliyor diye hayal edelim(temizlik planları yapmadan).
Çünkü haftasonu temizlik yapmak bir kadının kendine yapacağı en büyük zulümlerdendir(kendimize olan saygıyı bir haftasonu içinde sıfırlama riski yüksektir) dolayısıyla haftaiçi ne yaşandıysa yaşandı diyelim haftayı tatlıya bağlayalım,evimiz klorak ve deterjan yerine miis gibi çikolata ve süt koksun!..

Sonbahara da pek bi yakışır kendileri...

Kolayca en lezzetlisinden en pürüzsüz dokulusundan eeen en anne eli değmişinden bir pudinge hiç bi kimse dayanamaz.Bizimkilerden bilirim...

Tezgahın üzerine sıralanan o kimisi cam kimisi porselen bazen yetmeyince de kahve fincanlarına doldurulmuş görüntüye hiç bir insan canlısı hayır diyemez.

Tatlı krizlerine birebir ek olarak.Bir kasede bin marifet.
Hindistan cevizlisi,file bademlisi,bisküvilisi her türlüsü de süs olarak eklenir,zenginleştirilebilen türdendir ayrıca..

Nasıl yapılırı şöyle:

MALZEMELERİMİZ:

1 litre süt
(taze olursa tatlımızın dokusu iyi bir çırpma ile beraber muhteşem olacaktır Allah'ın izniyle).
5 çorba kaşığı un
(vakti olan mutlaka eleyerek eklesin,dokuya katkısı vardır).
4-5 çorba kaşığı kakao
(kalitesine göre miktar ayarlanır iyi kaliteli bir kakao kullanıyorsanız 4 kaşık da yeterli gelecektir veya kuvertür çikolata da eklenebilir/ekstra çikolata tadı sevenlere).
1.5 su bardağı şeker 
2 paket vanilya
(taze varsa şöyle içi sıyrılan kahverengi çubuktan daha nefis olur).
1 çorba kaşığı tereyağ 
(fazla abartmadan)

YAPILIŞI

Süt ile başlayarak tüm malzemelerimizi tenceremize alıyoruz.
Kuru malzemeleri (kakao+un) elekten geçirerek eklemekte fayda vardır.
Çırpıcımızı elimize alıp koyulaşana dek orta ateşte pişiriyoruz.Elimiz kolumuz yorulabilir,aile fertlerinden yardım almak serbestir.
Tatlımız koyulaşınca değerlendirmek istediğimiz kenar köşede çocuklar tarafından murdar edilmiş kırık dökük bisküvi türü yiyecekler varsa ve kullanılacaksa kaselerin dibine  tatlı konmadan konabilir (arzuya göre).

Tatlımızı kaselere dikkatliiii bir şekilde döküyoruz,kepçe ile de dökülebilir ama yok ben aşırı profesyonelim diyorsanız tezgaha bir damlacık bile damlatmayacağınıza eminseniz devirin tencereyi eşit miktarda doldurun kaselerinizi..

Ve süsleyin..
Hindistan cevizi koyun,file badem koyun,çam fıstığı yer fıstığı canınız neyi çekiyorsa koyun.
Soğutmadan yemeyin,feci yanma ihtimali vardır.

Soğutun,en güzel kaşığınızı alıp rahat bir yere oturup tatlınızın tadını çıkartın.
Bu gibi durum ve tatlılarda servis etmek şart değildir,neden!
Çünkü;kimse bu kokuya ve görüntüye dayanamaz,bekleyemez.
Dolayısıyla herkes mutfaktan bir elinde kaşık bir elinde kase ile sessizce bir köşe seçip tatlısını yiyecektir..

VERİLEN TARİF (6) KİŞİLİKTİR BAAAZEN BİR TANE DE ARTABİLİYOR(çok bazen)

Ev Yapımı Çikolatalı Puding/Spangüle Tarifi
Ev Yapımı Çikolatalı Puding/Spangüle Tarifi

Yarasın!

Herkese mis gibi bir haftasonu dilerim..
Allah'a emanet olun..




Kiremithanem
Kiremithanem

”Bu Dünyada Çiçeklere Bakmak İçin Cehennemin Çatısında Yürüyoruz,Haydi Gelin,Çatıya Çıkalım!”

13 yorum:

  1. Aşure yok mu? :)

    Aşurâ günümüz mübarek olsun.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Doğru ya!..onu da fırsat bulursam yapmak isterim pek de severim.
      Sizin de mübarek olsun.

      Sil
  2. Tatlı olsun. Yemesek de görelim. Bu hafta okuduklarım çoklukla hayatın katı gerçekleriydi. Tatlı iyi gider :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Aynen öyleydi bu hafta çok çalkantılı geçti tatlıya bağlayalım💕

      Sil
  3. Yanıtlar
    1. Daha evvel de dile getirmiştim biliyorum ama tekrar söylemek istiyorum:evlerimiz ve kahve fincanlarımızın yakın olmasını çok isterdim ikram etmek isterdim💕
      Teşekkür ederim.

      Sil
  4. Ellerinize sağlık, yeni isminiz hayırlı uğurlu olsun. Biraz uzak kaldım ama vakit buldukça dönüp okuyacağım son yayınlarınızı :)
    Sevgiler

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Uzak kalmak sebebiniz tahmin ediyorum bu yizden hiç gönül koymam Ezgi hanım çok teşekkür ederim benden de sevgiler.

      Sil
  5. Çok güzel görünüyor.Nefis:) Bu arada bloğunuzu takipteyim bana da beklerim :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Sanırım ben sizi daha evvel takibe almıştım blog isminiz merakımı cezbetmişti ;)
      Teşekkür ediyorum,hoş geldiniz muhakkak geleceğim.

      Sil
  6. Hayirli olsun agzinin tadi bol olsun afiyet bal seker olsun canim.sevgiler

    YanıtlaSil